India
Città di palazzo, ritiri himalayani, backwaters del Kerala, eredità moghul.
Introduzione all'India
Dai palazzi sui laghi di Udaipur al marmo di Agra, dalle backwaters del Kerala alle pendici dell'Himalaya, l'India mette in fila sei paesi diversi in uno. Il cibo cambia ogni 300 km. Le tradizioni dei templi affondano in quattromila anni. Il primo viaggio classico è il Triangolo d'Oro più il Rajasthan; il secondo è il Kerala per l'acqua lenta e l'ayurveda; il terzo è tutto quello che c'è in mezzo.
Vedi hotelYour Travel Notes
Valuta
Rupia indiana (INR). Le carte sono accettate negli hotel di lusso e ristoranti; tieni piccoli contanti per mercati, autisti e zone rurali.
Cucina
L'India non è una sola cucina ma molte: mughlai al Nord, cucina del Kerala col cocco al Sud, dolcezza bengalese a Est, speziatura del Rajasthan a Ovest. I ristoranti d'albergo sono sempre più il posto migliore per assaggiare la cucina regionale al più alto livello.
Trasporti
I voli interni collegano efficientemente le grandi città. Per le distanze brevi, gli autisti prenotati tramite l'hotel sono più sicuri e comodi del noleggio auto. Il Maharaja Express e il Deccan Odyssey offrono viaggi ferroviari di lusso intorno ai quali vale la pena pianificare l'itinerario.
Galateo mance
Una mancia del 10% è apprezzata al ristorante se il servizio non è già incluso. Personale d'albergo: circa 100 o 200 INR per servizio ai bellboy, circa 500 INR al giorno per la cameriera. Autisti e guide: 10% o 15% della tariffa giornaliera.
Quando andare
Da ottobre a marzo è la stagione secca e il periodo più comodo per viaggiare nella maggior parte del paese. Aprile e maggio sono caldissimi nelle pianure, ma i ritiri himalayani danno il meglio. Il monsone (giugno-settembre) regala paesaggi spettacolari in Kerala e nei Ghati occidentali.